Di Palembang ada satu penjual kebab populer, namanya Kebab Turki Baba Rafi. Usaha ini awalnya didirikan oleh Hendy Setiono yang mengunjungi Qatar. Di sana ia sangat terkesan dengan olahan kebab. Pada akhirnya di tahun 2003, ia mulai mendirikan Kebab Turki Baba Rafi. Pada awalnya hanyalah kebab yang dijual menggunakan gerobak di Jalan Nginden Semolo, Surabaya.%br%brhttps://brisik.id/read/65662/selain-pempek-kebab-turki-baba-rafi-juga-populer-di-kota-palembang